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赶海:我靠赶海养娃

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第900章 制造葛根粉
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一行人有说有笑的朝着欧阳俊的家中走去,由于出去的比较早的原因,回到家中的时候也不过是十点钟而已。</br>

方洛天第一时间就搬着小马扎坐在院子当中,开始处理起今天钓来的渔获。而林德义这个家伙,则是被派到了去县城里面卖菜。</br>

没办法,欧阳俊的家比较偏远,距离那县城中心也是有六七公里的路程,想要买酸菜跟豆腐以及一些肉类,都只能跑到县城中去购买。</br>

至于说欧阳俊,则是第一时间从杂物房里面搬出来了一架研磨机。</br>

“瀚哥,这么多的葛根,我们全部来做成葛根粉吧,这样的话,明天就能直接弄出来,到时候你们要离开的话,也能直接带走。这野生的葛根粉,据说药效比起种植的要强上许多。”欧阳俊咧着嘴,看着顾瀚说道。</br>

“成,那就试一下,我还真不知道这葛根粉是怎么制作的。”顾瀚倒也没有拒绝,点了点头说道。</br>

“其实也没有那么的复杂,我们先把这些葛根清洗一下再说。”欧阳俊笑了笑说道。</br>

欧阳俊拧开院子里的水龙头,水流 “哗哗” 地冲过葛根表面,把泥土冲得干干净净。那些原本灰扑扑的葛根露出黄白色的表皮,上面还带着细密的须根。</br>

洗好的葛根被搬到研磨机旁,欧阳俊往机器下方摆了个水桶,按下开关。</br>

“嗡!”的一声,机器瞬间发出震耳的轰鸣,欧阳俊抓起一根粗壮的葛根塞进进料口,只见那粗大的根茎瞬间被绞成了细碎的渣子,顺着出口掉进下方的盆里。</br>

“其实这跟所有的淀粉制作都差不过,第一步就是把葛根给研磨成细小的渣子,这些葛根比较老,根本就咬不动,里面全都是纤维,并不适合拿来吃,最好的办法还是研磨成葛根粉。</br>

等到把这些葛根都研磨成渣子之后,第二步就是进行过滤,利用纱布把葛根渣子放在包裹起来,然后反复的进行揉搓,把里面的淀粉给揉搓出来。</br>

在揉搓的过程当中,还需要不停的冲水,这样流水就会把淀粉给冲出来,落下下方的水桶里面。</br>

接下来就是静置,把淀粉跟水彻底的分离出来。等到水变干净之后,这些淀粉就会沉底。</br>

届时就能收起来,进行晾晒,晒干了之后就算是制作成功了。”欧阳俊有条不紊的把制作葛根粉的方法给说了出来。</br>

说话间,研磨机里的葛根渣越堆越多,空气中弥漫开一股淡淡的土腥味,以及一股独特的味道。</br>

顾瀚看着水桶里渐渐积起的白色渣子,自然也是没有闲着,拿着一块纱布平铺在簸箕上面,随即便开始把葛根渣子投入到其中。</br>

接下来的操作就变得简单了许多,就跟小时候徒手洗衣服一样,不停的揉搓,那些白色的汁液便会透过簸箕缓缓的渗入到下方那巨大的木桶当中。</br>

簸箕</br>

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