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美食:幼儿园卖盒饭,全都馋哭了

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第282章 苏氏外卖,骑手的梦中情单
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苏氏店里这边厨师们都已经安排好了,就连分配打包的服务员都已经各自站在了专门的位置上。</br>

左边是负责店里出餐跟顾客外卖的,右边则是负责打包好好吃饭外卖盒饭的。</br>

为了方便跟区分外卖跟实体店的点单出单,苏浩泽专门升级了三个店的电子设备,把外卖平台的数据也接入到了店里的操作系统中。</br>

如此一来厨房收到打印出来的电子单可以完全区分开,不至于被搞混。</br>

厨房里的人做起事来也会更加的得心应手。</br>

“外卖25号,白切鸡套餐一份,芒芒百香气泡饮两杯加冰。”</br>

“外卖26号,白切鸡套餐一份,梅菜扣肉一份,芒芒百香气泡饮两杯,一杯加冰一杯不加冰。”</br>

......</br>

“外卖33号,梅菜扣肉套餐一份,咸蛋蒸肉饼套餐一份,蓝莓气泡乳一杯,芒芒百香气泡饮加冰一杯。”</br>

负责在电子设备前打单的服务员一边念着单上的信息,一边动手把一式两份的单子打印单撕好。</br>

一份留在她手上做底单,一份转手给旁边打包的同事用来核对餐品。</br>

旁边两位服务员负责打包。</br>

不管是盒饭、汤还是冰饮小甜点都会根据外卖单来进行打包装袋。</br>

打包所用的耗材也跟店里其他打包的耗材不一样,有专门的标识。</br>

这样也方便大家区分,不至于搞混拿乱。</br>

服务员们的速度都很快,基本上都是之前在窗口轮流负责打饭打包锻炼出来的。</br>

苏氏的窗口打包人员从来都不是固定的,每天都会换人进行。</br>

一来是为了锻炼,二来也是为了能让员工们不至于太辛苦,能够休息一下。</br>

毕竟来店里用餐的顾客很多,打包又是一件体力活,特别费手。</br>

如果一直安排固定的人员打包,对身体也是一种伤害。</br>

大家轮流上去,还能彼此互相交流一下经验。</br>

“你好,请问33号的外卖好了吗?”</br>

一位穿着蓝色外卖服的骑手走到了外卖领取的窗口,却发现台上空空如也并没有一份打包好的餐品。</br>

他还以为是不是店里太忙,没来得及做好。</br>

正想着是不是要先给顾客打个电话解释一下,以免等会送去超时了。</br>

不曾想窗口那头的服务员听到后,直接问道:“骑手什么名字?手机尾号是多少。”</br>

“昂?”</br>

骑手闻言微微一愣,他不明所以但还是回答道:“孙志明,1667。”</br>

“33号餐,请拿好。”</br>

服务员听到这个名字,低头看了一眼33号打包好的外卖,核对了上面订着的小票信息。</br>

确认骑手名字一致后,才把餐从专门存放外卖的架子上取下来从窗口递出。</br>

“谢谢。”</br>

骑手看着这一幕,瞪大了眼睛。</br>

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