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风流大宋

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第4章 高价大卖
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秦福与小妹这时听了,才觉得非常有道理。</br>

“其次,正式发卖的咸蛋,全部都要预先洗干净、再煮熟。这样一来是卖相更好看,二来也不会让别人知晓我们腌制灰泥的秘密。”</br>

“还有,每天我们都要先在柜台上切出一只煮熟的咸蛋。让大家能实实在在地看见我们家红心咸蛋的红心,并在旁边写一则通告:凡买回家的咸蛋不是这样的红心者,原价返还。”</br>

小妹有点急了:“那我们不是亏了吗?”</br>

秦刚笑笑:“不会的。本来我们加工时就很仔细。所以出不了红心蛋黄的可能非常低。而且了,我们卖这么高的价格,几十只蛋里赔一只,也没有什么问题。”</br>

秦福也渐渐悟出了些门道:“有了这个告示,买咸蛋的人就会想‘如果是红心蛋黄,自然放心’,‘万一不是还能退钱’,这样他们就会少了很多的犹豫。”</br>

秦刚点点头,心想父亲果然是做过多年生意的人。</br>

“我再想着刚哥说的一只咸鸭蛋卖三十九文的价格,也应该是有些考虑在内的。因为这个价格听着好像只有三十几文,实际上再多一文已经是四十文了。”秦福看看秦刚,“你这些都是从哪里学来的?也是书里看的?”</br>

“那是,那是。”秦刚含糊着掩饰,“我们就这样准备吧。小妹你先去挑东边坛子里的,洗出二十只,嗲嗲你去整理铺面准备开门。我来书写告示。”</br>

正如之前所料,上午杂货铺开门后,“新鲜鸭子”的幌木换成了“秦家红心咸鸭子”,一下子吸引了很多人上门,但是当问到了“三十九文一只”的价格后,大多都吓了一跳,说怎么会卖得这么贵?</br>

秦福则端出一只中间切开的熟咸蛋说:“大家来看啊,这可是我们秦家的祖传秘方腌制。蛋黄红里透油,油里透沙。三十九文一只,别处可绝对买不到啊。”</br>

红心咸蛋端出来后,退缩的人中又围过来大半。</br>

“哎,这又红又油的蛋黄好诱人啊!”</br>

“我都想着去咬一口了。”</br>

第一个大着胆子去尝了一口的人,抿嘴闭了一下眼睛。周围人都关切地等着他的反应。</br>

“唔!好吃,蛋黄沙,蛋<a href="https://www.qidianxin.com">新笔趣阁</a>,真是美味呀。秦家老丈,先卖我两只,我得买回去让我家娘子尝尝。”</br>

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